No dia 20 de setembro de 2023, o BRICS Policy Center sediou o 1º Café com BRICS, evento organizado através de uma parceria entre a Plataforma Socioambiental, um dos grupos de pesquisa do think tank, e o Instituto Clima e Sociedade. O evento contou com a presença de Serguei Monin, egresso do Instituto de Relações Internacionais da PUC-Rio e correspondente da Rússia para o Brasil de Fato, e a temática debatida foi a Cúpula dos BRICS e a expansão do agrupamento. Outras edições do Café com BRICS estão por vir, sempre com o objetivo de tratar os países BRICS e a governança internacional a partir de lentes socioambientais.